Estintori idrici: dove è possibile utilizzare l'acqua?

Per sostanza estinguente si intendono tutti i prodotti, naturali o chimici, che hanno la caratteristica di poter estinguere un incendio. Possono essere liquidi, solidi o gassosi, a seconda dei casi.
Oggi parliamo degli estintori idrici, ovvero quelli che utilizzano l'acqua come agente estinguente. L'acqua è la sostanza più diffusa, è molto efficace ed è economica, facilmente reperibile. Gli estintori idrici hanno massima efficacia con i fuochi di classe A (materiali solidi come legname, carbone, carta, tessuti etc.) e, con alcune precauzioni, per quelli di classe B (liquidi o solidi liquefatti). Assolutamente da evitare invece è l'utilizzo sui fuochi di classe D (metalli), poiché potrebbe causare anche esplosioni, sulle sostanze chimiche che reagiscono in presenza di acqua ed anche sulle apparecchiature elettriche in tensione. In questo ultimo caso, essendo l'acqua un conduttore di elettricità, potrebbe causare anche folgorazione all'operatore.
Gli estintori idrici agiscono per raffreddamento, in quanto l'acqua toglie calore alla combustione e, dopo i 100°C si trasforma in vapore, sottraendo ancora calore; il vapore riduce anche la concentrazione dell'ossigeno, diminuendo la possibilità di combustione.

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